品茶界

 

2020,中国人第一次这样过年，工地上吃年夜饭，隔离房里拜年，足不出户就是为国家做贡献……受疫情影响，这个春节里，许多人都经历人别样的“人生第一次”。

 

相信呆在家里的大多数人和我一样，每天醒来第一件事，就是打开手机看看刚更新的新型冠状病毒的确诊人数，看着不断上升的数字，地图上的变红变紫的区域，感到揪心的同时也十分的焦虑，因为新型冠状病毒可以通过飞沫传播、接触传播甚至无症状感染者也可能会成为传染源，似乎在生活里，感染病毒防不胜防……

 

其实并不需要过分焦虑，钟南山院士提过，在新型冠状病毒的疫苗研发成功之前，做好防护措施、提高免疫力就是最好的预防方法。

 

 

2003年第8期《茶叶信息》杂志摘译了美国权威科学杂志《美国科学院学报》的报道，美国科学家、哈佛大学医学院布科夫斯基博士发现，喝白茶能使人体免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍，可以大大增强人体免疫力，来抵抗各类病毒的感染和侵袭。

 

 

中国工程院院士刘仲华的科研团队观察研究发现：福鼎白茶能提高细胞免疫力而抵御病毒侵蚀，对流感病毒（H1N1）在细胞水平上有较好的抑制作用，可直接破坏流感病毒使其失活而不能继续感染MDCK细胞。可见，常饮白茶可以预防流行性感冒。

 

 

长时间宅在家，免不了大吃大喝、暴饮暴食，从而引起肠胃不适。每天白茶一盏，肠胃无忧。

 

国家植物功能成分利用工程技术研究中心等五大科研机构在"2012北京国际茶业展”上进行了福鼎白茶保健养生功效研究成果的权威发布指出：福鼎白茶可以有效增加肠道中双歧杆菌、乳酸菌等有益菌的数量,减少有害菌的数量,起到平衡肠道微生物菌群分布，有效调理肠胃功能。

 

需要提醒大家的是：白茶能够提高免疫力、预防一般性流感是经过科学验证的，但是目前并没有研究证明喝白茶可以避免感染新型冠状病毒，对于新型冠状病毒目前还没有确认有效的抗病毒治疗方法，所以在喝茶提高免疫力的同时，防护措施也不能少，切记少出门、戴口罩、勤洗手。如果出现发热、咳嗽、呼吸困难、恶心呕吐等可疑症状，应做好防护措施同时立即就医。（来源：福建鼎白茶业，图来源：南茗佳人）