白茶的特点
时间：2023-12-02 11:01:14来源：青鸾铭茶
品茶界专注茶领域的信息分享：
白茶具有芽芽完整、茶体饱满、香气清新、色泽黄绿清澈、滋味清淡甘甜的特点。 是中国茶中的特殊珍品。
白茶白茶的特点有哪些，属于微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。 中国六大茶类之一。 这种茶加工时不需杀青或揉捻，仅晒干或文火干燥。 因其成品茶多为芽芽，布满白毫，如银似雪而得名。 主要产区有福鼎、政和、松溪、福建简阳、云南景谷等地。
白茶历来是茶中珍品，历史悠久。 据史料记载，东汉时期，一位名叫胤禛的年轻人拜访了著名的儒家大师许慎，萌生了制作家乡种植的“茶”的想法。 当仆人为难他时，他就坐在屋檐下的地上嚼“茶”。 充满浓郁的茶香。
许慎走出去追根溯源，然后邀请胤禛进书房泡“茶”。 只见它外表美丽，底部洁白的叶子如银针落入锅中，汤色碧绿明亮白茶的特点有哪些，味道惊人。 清新、爽口、醇厚，偶尔有一丝淡淡的苦味，立即充满口腔。 这进一步启发了他在《说文解字》中对“茶”的注释，用“槚、茗、茗”来翻译注释“茶”字的色、香、味。
白茶之名最早出现于唐代陆羽所著的《茶经》中，记载：“永嘉县东三百里，有白茶山”。 陈香橼教授在《茶通史》中指出：“永嘉县黎东三百里是海，南三百里是海。南三百里是福建福鼎（辖区）。”唐代昌西县辖），是白茶的原产地。”
可见唐代长溪县（福建福鼎）已栽培“白茶”品种。 由于它只有一个名字，是否可以作为其起源的证据还有待讨论。 有学者认为，白茶始于神农尝百草之时。 湖南农学院杨文辉老师持这种观点。 他在《论白茶起源》一文中提出，白茶的出现早于绿茶。
信息来源于网络收集，本网站不对信息负责任，如有涉及版权问题请联系站长处理，非常感谢！
