品茶界

 

茶，自唐宋兴盛，浸泡了千年的醇厚风雅，沾染了文人的锦绣文章，有文化底蕴，恰到好处的甜味和回甘，低热量，不会腻，光凭这一点就可以让高糖饮料靠边站了。

 

黑茶作为公认的健康饮料，除了具有甘醇迷人的口感之外，更有助于身体健康。

 

 

黑茶属于全发酵茶，茶多酚含量比不发酵的绿茶要小很多。所以有些胃弱的茶友可能喝绿茶会觉得不舒服，但是喝黑茶就觉得没事，可以过过“茶瘾”。

 

黑茶也是非常适合调饮，加糖、奶、芝麻后再饮用，营养会比单纯的清饮更加丰富，滋味也更加甜美。自己加料，对于糖分也好控制。最简单的方法，就是将泡好的茶汤冲入牛奶中，搅拌均匀，适当加入方糖或蜂蜜调味。

 

 

过年时候，饮食容易高油高脂。一家人围在一起，热热闹闹吃火锅，更温暖。做家长的，心疼在外打拼一年的孩子，零食和大鱼大肉不停，恨不得几天时间就把孩子一年瘦下去的肉补回来。

 

那么多热气腾腾的大补之物吃进去，人也要“火冒三丈”了，这个时候除了注意饮食平衡，多吃蔬菜水果之外，也可多饮黑茶，清热祛火。黑茶在夏天做成冷泡茶喝也是祛暑佳品。

 

 

喜欢吹空调的茶友，会长期呆在里面，口干舌燥甚至嘴唇干裂的体验。这个时候，可以给自己泡上一杯黑茶。包括换季干燥的时候，多喝黑茶也有好处。

 

 

黑茶作为后发酵茶，能促进胃肠道蠕动，刺激胃酸分泌，从而加快胃排空，避免食物长时间在胃内停留造成的腹胀。细心的茶友会发现，喝过黑茶后会饿得快。

 

除非你能一次性“咕咚咕咚”喝下要按升算的茶水，一般几杯茶的用量，并不会冲淡你的胃液，影响消化，反而还能帮助你从胀痛中解救出来。（来源：十二星座，图来源：南茗佳人）