为什么老茶友更偏爱古树红茶？ 它和普通红茶有什么区别？
时间：2023-11-27 21:00:46来源：青鸾铭茶
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古树红茶属于滇红茶。 它采用滇南、西南地区临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地300多年树龄的野生古茶树鲜叶为原料。 以传统红茶工艺为基础，引进工夫红茶工艺精心研制而成的独特红茶！
近年来，古树红茶受到大家的喜爱。 古树红茶因其独特的风味，深受红茶爱好者的喜爱。 随着古树红茶的流行，购买古树红茶遇到困难的不仅仅是茶爱好者。 、古树红茶和普通红茶有什么区别，如何区分？
看原料和树龄
普通红茶是由台地茶园制成的，树龄从几年到十几年不等。 古树红茶是以云南大叶种的鲜叶为原料制成的。 树木均采用200多年树龄的原生态古树原料加工而成。
看外观和味道
普通红茶的条条紧密而卷曲，稍薄。 普通红茶味道微酸，茶汤稀薄，甜味和流涎不明显，茶味清淡。 普通红茶冲泡9-10次后通常会变得稀薄无味。 古树红茶以紧条状为主，茶叶较肥，茶毛较明显。
古树红茶滋味浓重，带有蜂蜜般的甜味，香气浓郁，润喉舒适度好古树红茶，甜味和流涎特别明显。 古树红茶冲泡15次以上，茶味就会开始减弱。
古树红茶鲜叶成型时手感柔软，不刺激皮肤，无声音。 茶叶背面的毛比较稀疏，也比较长。 茶叶冲泡后，茶汤颜色比较透亮，有光泽。 香味浓郁且持久。 挂杯方便，蜂蜜香气浓郁。 ，回甜生津的效果尤为明显。
由于古树年龄较大，根部更深，吸收的矿物质也更丰富，香气由内而外散发出来。 最后把泡好的茶叶拿出来看看。 茶叶打开后，如果用力拉茶梗古树红茶，茶梗还会继续拉。 茶茎会呈丝状，就像我们吃莲藕一样。 绳子越旧，绳子就越长。 这就是古树红茶的原理。 。
特别提示：如果从外观上无法辨别，一定要尝一尝，通过味道和香气来辨别。
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