新手不知道如何买茶？ 分不清新茶和老茶？一文教你如何辨别茶叶，第一时间买到合适的茶叶
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随着社会的快速发展，人们的生活水平逐渐提高，人们开始注重养生。 近年来，茶越来越受欢迎。 年轻人、中年人和老年人都开始研究茶。 抽出时间坐在一起，喝茶聊天，可以说茶也拉近了人与人之间的距离。
但也可能有一些刚刚入门的新手，总是抱怨买不到优质的茶叶。 老板明明说这是今年采摘的新茶，但买回来后，有喝茶经验的人却告诉自己，这是老茶。 茶叶还是老茶，那么如何才能买到好茶呢？ 那么如何辨别新茶和老茶呢？
首先我们来说说怎样才能买到好茶？
1、看外观
选购茶叶时，我们可以先看茶叶的形状。 一般来说，好茶的形状均匀、完整，碎茶不多甚至几乎没有。 如果发现碎茶较多的茶，一般会稍差一些。 然后看一下茶叶中是否有杂物，比如木屑、沙子等杂物。 如果杂物较多，尽量不要购买。
一般来说，从外观来判断茶叶的品质并不难。 只要细心观察，总能发现好茶和坏茶的区别。
2.闻香气
茶的灵魂在于它的香气。 无论什么样的茶黑色花茶，都有自己的香味。 我们买茶叶的时候，可以抓一把干茶叶放在鼻子下轻轻闻一闻，看看茶叶有没有异味或者茶香很刺鼻。 一般来说，茶的香味很持久。 闻一闻，即使闻久了也不会刺鼻。 如果味道刺鼻，可能会在茶中添加一些香料或其他物质。
3、尝尝味道
所有茶叶都必须品尝，才能真正判断茶叶的品质。 不同的茶有不同的味道。 但它们比较顺滑，回味悠长。 香气会在口中久久不散。 如果茶香很快消失，尽量不要购买。
那么如何辨别新茶和老茶呢？
1、看外观
一般来说，新茶外观紧致、有光泽，而老茶外观暗淡、无光泽，有的还夹杂着茶梗。 同时，新茶外观比较光滑，而老茶长期存放后外观暗淡。 它会变得有点粗糙。
2、看颜色
不管是什么茶，新茶的颜色都比较嫩，有一定的油性，汤色清澈，非常清澈。 老茶经过氧化后，颜色会变得越来越深，滋润度也较差。 汤的颜色也会变深甚至变黑，透明度也会降低。
3.闻香气
新茶香气十分清新，香气清新，香气浓郁持久。 但老茶放置时间过长，会导致茶叶内在品质发生变化，香气会慢慢由清新变为平淡，甚至会出现焦味。 或者有霉味。
您有什么好的茶推荐吗？
1.茯砖茶
茯砖茶又称茯茶、砖茶、茯茶，属黑茶，是一种很有特色的茶类。 茯砖茶具有独特的金花。 一般来说，金花越茂盛，品质越好。
而且茯砖茶还具有越泡茶汤越香的特点。 茯砖茶砖表面光滑，棱角分明，厚薄均匀，菇花繁茂，颜色有深褐色和黄褐色两种。 从叶底看，茯砖茶的颜色会随着时间的推移而加深。 其汤色红润，但不浑浊。 其香气浓郁，甜味醇厚，口感顺滑，比较耐冲泡。
2.清池居
清池菊产于河南开封。 花又大又肥，颜色鲜艳。 一朵花可以做成一个杯子。 早在北宋时期就被作为贡品供皇帝饮用。 既适合观赏，又适合泡茶。 选择。
此外，清池菊还含有黄酮类、水苏碱、胆碱等丰富的营养成分。 尤其是黄酮类化合物的含量高于其他品种的菊花。 经常饮酒可以帮助我们提神醒脑。 、祛风明目，同时可以滋养肌肤、保护肌肤。 非常适合现代人饮用。
3. 高山乌龙茶
高山乌龙又名软枝乌龙，是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，主产于中国台湾。
高山乌龙的形状以半球形或球形为主黑色花茶，股线粗壮。 冲泡后叶芽肥厚柔软，整体形状均匀。 汤色以橙黄色为主，略带绿色，清澈滑爽，入口顺滑。 回味甘甜。 香味持久。
参考：
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