普洱江湖,历史上的老茶
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宋品豪
义乌初期普洱江湖四大家族之一。 松品号是一家股份制茶馆,拥有四家股份公司。 股东之一是袁千流。 他是当时著名的经济特科冠军袁家谷的弟弟。 因为这个关系,松品号在普洱江湖。 地位非常特殊。 宋品豪的出身与武术世家袁承志相似。 按照水浒传英雄的背景和排名,原千流相当于玉麒麟卢俊义。
童星号
普洱江湖四大世家之一义乌山创办的最早的茶馆。 始建于清雍正十年(公元1732年)。 创始人是谁? 今天它不再可用。 我们所知道的是,抗战前夕,茶馆在世界上的领导地位仍然不可动摇。 如果不是侵略者,解放后同兴浩的寿命肯定不成问题。 同兴号的老板是向春武,年产500吨,是香港的天富泰公司。
同兴号还留有很多遗留下来的老茶和民国版商标,基本上都属于中国台湾的普洱茶收藏家。 目前百年顶级同兴好茶的售价为10万-15万元。 商标上明确写着:“我们开云南义乌,也就是今天的镇岳县茶馆。我们揉捏普洱三座山,叫义乌、义邦。三地日漫砖饰以浩阳新春白尖”。精心熏制的茶叶,历经五代行销海内外,历经一百五十多年,久负盛名……恐怕中外官商不清楚,就会糊涂,认为义乌茶有瑕疵,名字是假的。”
同兴号老板向春武名气天下,是著名的“义乌山三吴”之一(另外两个吴是同泰昌老板朱孝武、同昌长子黄贝武)浩)。 这“三武”,当时流连普洱江湖的人,如果没有听说过他们的名字,一定会被嘲笑。
同兴号庄主项春武、同太昌号庄主朱小五、同昌号长子黄贝武,在普洱上可称为“阮小二”、“阮小五”、“阮小七”河流和湖泊。
福源昌
义乌山早期是普洱江湖四大世家之一。 具体成立时间不详。 1929年,福源昌号年产圆茶500吨,可与千里镇松品号相媲美。 现存的傅元昌上刻有这样的字样:“本号开于义乌街。
福源昌记主打普洱正山,正宗、嫩、尖。 监造多年,远近驰名……; 等等。
福源昌号生产的饼茶于1989年后传入中国台湾,并被称为“
阳品圆茶
清初及之前的漫长岁月里,一邦茶山在茶文化史上占有重要地位,以种植小叶茶而闻名。 杨品号茶馆始建于民国初年。 它以益邦小叶茶为原料。 其生产的“阳品圆茶”更是凤毛麟角。 饼体较小,直径约19厘米,每饼重约280克。 ,每个蛋糕上都有5个“羊品号”等字样。 据专家考证鉴定,现存最古老的“杨品园茶”已有60年左右的历史。 其茶汤香、淡、微酸。 是典型的宜邦小叶普洱茶。
同心圆茶
同心圆茶可分为“前期”和“后期”。 由创建于1733年的同心号茶行制作,原名顺祥号,又名中信行,建厂于义乌镇。 清代生产的茶品现已消失,现存的茶品均为1921年至1949年间生产的圆饼茶。1921年至1934年间生产的同心兴圆茶称为“同兴枣园茶”。 1935年至1949年间生产的茶被称为“同兴晚圆茶”。 这一时期生产的同兴圆茶产量虽小,但品质均属上等。 无论前期还是后期,同兴元茶的内文都有这样的文字:“此为义乌一帮山松顶商白尖嫩茶”(满松顶商茶园在旧时是优质茶叶的代名词) 。 1921年前后,同兴茶庄产茶叶500吨,是当时茶叶富豪之一。 工厂设在义乌,采用义邦茶叶为原料。 现有同兴圆茶的陈化期,早茶70年以上,晚茶60年以上。 两者茶性相似,是一邦普洱茶的代表,也展现了同兴好茶馆非凡的制茶技艺。
同昌圆茶
同昌茶庄创建于同治七年(1869年)。 茶馆几经易主,共有三个茶名。 最早的圆昌号圆茶已不复存在,现存的都是20世纪30年代以后标有“黄文兴大师”或“同昌黄吉大师”的茶。 以“同昌圆茶”品质最佳。 饼体厚重,呈深栗色,绳索扁长,白毫粗。 融入茎叶的茶绿清晰可见。 自然美观,油面光泽极佳。 同昌圆茶和同昌黄极圆茶均采用义乌茶绿茶,但根据茶艺师的品鉴,应该都是义邦茶。
定兴圆茶
1940年产于勐海茶厂。鼎兴号茶庄专业生产高档普洱茶产品。 定兴圆茶目前有红圆茶、蓝圆茶、紫圆茶三种。 差异是由于内部叶子的颜色不同造成的。 红元和蓝元品质相似,陈酿时间均在60年左右。 普洱茶是上等普洱茶,紫苑茶的品质较差。 红蓝相间,茶饼颜色较深,呈暗红色,条条粗细卷曲,油面有光泽,饼体薄,紫色圆饼体颜色较浅,茶叶多为单叶老茶,油分较少,条状较松,夹杂着许多黄细叶,是普洱茶中饼最厚的。 定兴红蓝圆茶的注册商标为“星月”图案,并有“此号选用正山细雨春茶加工揉制而成,并加盖专用防伪印章”字样。标记”。 (“正山”原义义乌山,旧时义乌茶山以产“阳春,嫩白尖”而闻名。)
可以泡砖茶
客行专茶社于1925年由周文清创办,20世纪30年代中后期是其黄金时期,年产茶叶约1200吨。 客星转茶是选用上等的勐海普洱茶绿茶,呈黑色细条。 堪称黑普洱茶的标本。 台湾、香港等地20世纪40年代后期生产的砖茶仍然很少。 它用事实告诉人们,在较长时期内,勐海民间已经开始书写砖茶的历史。
洪泰昌圆茶
鸿昌号茶庄创立于宜邦。 是又一个生产、销售普洱茶的老字号,也是普洱茶出口的先驱。 1930年代,鸿泰号茶馆在泰国设立分店,取名“鸿泰昌号”,后又在香港及东南亚各地设立代理机构。 堪称史上普洱茶第一大迷。 《普洱帝国》。 现有的优质普洱茶保质期长达70年,其品质与其他大叶茶品种不相上下。 鸿昌茶庄的总部一直设在宜邦。 人民公社成立后销声匿迹。 位于泰国的宏昌一号至今仍存在。 采用越南、泰国、缅甸等国的茶香精制而成的洪台昌普洱茶。 因此,“洪泰昌圆茶”就是“边境普洱”的名称,是最常见的普洱茶。 代表人物是孤立在海外的普洱茶王国。 在海外,还存在着中国人建立的普洱茶王国。 这确实是一种有意义的普洱精神。
红色印花圆茶
红吟圆茶,又称现代普洱贡茶,始产于1940年范和君创办佛海茶厂时。 茶饼内侧有红色标记,茶饼外纸正面印有“巴中茶”中国茶叶公司标志。 在八个“中”字组成的圆圈里,有一个红色的“茶”字。 中国茶叶公司生产的普洱茶产品中,唯一带有“巴中茶”标志和红色“茶”字的就是红印普洱圆茶和红印云南沱茶。空前的。 除了历史价值外,红印普洱圆茶的茶叶品质在现代普洱茶中也名列前茅。 除了茶叶饱满绿润、色泽饱满红润、茶面光泽、茶汤半透明、叶底柔软鲜嫩外,茶的内容物完全埋藏在茶饼的中央。 它是用老式压制模具和古老的生产工艺制成的。 均为脐形饼茶,茶汤浓稠,带有兰花或野樟的香气,红印圆茶是勐海茶厂能在众多茶厂中脱颖而出的原因之一。现代普洱茶史.
绿色印花圆茶
绿印圆茶是勐海茶厂在20世纪40年代和50年代生产的茶叶产品,是“红印”的姐妹产品。 勐海绿印圆茶可分为前期和后期。 早期青印圆茶又称“青印A、B圆茶”或“蓝印A、B圆茶”。 燃气等各方面都是一流的。 后来的绿印指的是20世纪50年代和1960年代勐海茶厂生产的大规模普洱茶。 有些茶产品是用新树茶绿制成的,但仍然以生茶的形式制成。 被称为“绿银威”,在极品普洱茶中具有极高的收藏价值。
京昌圆茶
清朝光绪年间,个体茶商开始涉足普洱茶出口业务。 京昌号(后改为新昌号)茶馆,其制茶技术可与同庆号茶馆相媲美,采用曼萨最好的优质茶叶制作“七子糕茶”,然后用牛榜茶或马帮运输到老挝,再运往越南、傣族、香港等地销售。 京昌圆茶之所以如此珍贵,是因为它只可寻不可求。 究其原因,除了其优良的品质外,其制作工艺和包装也令人着迷。 京昌圆茶拥有一流的压榨技术。 饼体饱满,韵味十足。 蛋糕的边缘不是原子级的薄而一致,而是有很强的韵律感。 触感舒适,赏心悦目。 其外观凸凹不平,叶片排列清晰,雍容华贵。 世界上没有任何一种普洱茶可以与其形态之美相媲美。 现存的大部分是 20 世纪 40 年代生产的。 每块蛋糕直径20.5厘米,重330克。 它具有樟脑香味,极其柔软、水润,入口即化。 是普洱茶中最柔滑的。
无纸化绿印圆茶
勐海无纸绿印圆茶是勐海茶厂在20世纪50年代和1960年代生产的一系列普洱茶产品。 “无纸化绿印圆茶”是后来的绿印之一,是当今普洱茶界收藏家眼中的瑰宝。 本品以勐海乔木茶树的茶花青为原料,制成生茶。 因此,它也被称为“绿海豹头”和“绿海豹尾”。 品质参差不齐,优者可与红印媲美圆茶。
红莲圆茶
“勐海红莲圆茶”是勐海茶厂生产的无纸化绿印中的极品。 它以义乌茶绿茶为原料,是三至五级最嫩茶。 茶性浓滑,滋味微甘,入口甘甜,有兰花香,达到舌生生津的程度。 故名“红莲园茶”。 红莲园茶采用传统压制模具制成。 茶身较普通茶饼宽,但较薄。 茶饼呈不规则的圆形黄印普洱茶价格,有的甚至呈椭圆形。 饼身有痕,茶叶细长。 金黄的芽头夹杂其中,茶面灰绿色,但有油润的光泽。 无纸绿印茶的典型色泽,被台湾茶艺大师视为“绿印”茶中最好的普洱茶。
黄银园茶、七子糕茶
“云南七子糕”实际上是现代绿封普洱茶产品。 它是勐海茶厂20世纪50年代生产的“黄封圆茶”,被誉为“现代拼配茶普洱茶产品之祖”。 黄银圆茶毛较多,陈化后呈金黄色。 因此,茶饼呈黄色,外纸上刻有八个红色汉字,围成一圈。 圈内“茶”字为黄色,内标为绿色。 一个“茶”字。 20世纪60年代,采用“黄吟圆茶”拼配工艺。 勐海茶厂推出了中国茶叶品牌圆茶的替代品“云南七子饼”。 “七子糕”中,以勐海茶厂生产的“红带七子糕”、“黄印七子糕”最具代表性。 「红带七子糕」生产于20世纪70年代,以生茶制成,而「蓝印七子糕」则生产于20世纪80年代,以轻熟茶调制而成。 “红丝带七块饼”在香港、台湾及东南亚华人世界中常被视为“中秋团圆”的象征。 祖国的梦想,用一块蛋糕就系在了它身上。 普洱茶是茶、乡愁、故乡的象征。 寄托。 该产品品牌是无价之宝,畅销几十个国家和地区,属出口免检产品。
勐海女儿茶
勐海现代顽皮茶被香港茶商称为“白针金莲”。 该产品由勐海茶厂于20世纪70年代生产。 白针是最好的。 茶色青褐黄印普洱茶价格,芽头金黄,有一层薄薄的白霜,有淡淡的荷花清香。 它是由23%的轻熟茶或生茶制成的。 是现代最先进的普洱茶。 一。 茶汤质地滑爽,回味宜人,茶香浓郁,具有茶新风味。 是值得收藏和继续陈放的极品普洱茶。 “现代顽皮茶”是当今普洱散茶的杰出代表。
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