普洱茶如何长期保存
时间:2023-12-01 16:00:50来源:青鸾铭茶
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准备一个紫砂罐或纸盒,并确保容器干净; 将普洱茶放入罐内或纸盒内; 完全密封; 在家中找一个干净、无味、避光、相对干燥的地方; 把普洱茶放在二楼的书架上,远离地板和墙壁。
1.光
普洱茶最好存放在不受阳光照射、自然受光的地方。 适度的光照会引起茶叶中叶绿素的光敏氧化降解,导致茶叶明显褐变。
2.水分
接触雨水、积水或空气湿度过大,都会加速普洱茶中有益成分的扩散和运动,使茶叶迅速老化、变质,导致茶叶发霉而不能饮用。 尤其是我国南方沿海地区,雨季和夏季空气湿度非常高。 生活在这一地区的饮茶者一定要注意普洱茶的“防潮工作”。
3.温度
普洱茶的储存温度一般保持在室温。 有条件的家庭可以将室温控制在20~26℃或冷藏。
4.氧气
保持空气新鲜、对流普洱茶可以长期存放吗,有利于茶叶与空气中的氧气结合,引起非酶自动氧化,加速“衰老”。
5. 闻气味
茶叶具有极强的吸附能力。 家里存放茶叶时,一定要避免接触油烟、化妆品、香料(空气清新剂、灭蚊片)等有气味的物体。
结论:
一般来说,在家存放普洱茶时,存放在避免阳光直射、不与水或雨淋、通风干燥、无其他异味的地方即可。
对普洱茶要求较高的茶友,可以购买一些透气性强的容器,如紫砂、陶器、竹筐等制成的茶罐,用于存放。 当然,这样一来普洱茶可以长期存放吗,生普洱茶和熟普洱茶就必须分开存放,然后各每隔三到五个月检查一次。
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