妈妈和茶
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■徐俊霞
我父亲抽烟喝酒，一天一包烟，一天两杯酒。 与我父亲不同，我母亲没有烧钱的爱好。 最奢侈的事情就是喝茶。 妈妈平日里喝的茶是散茶，一斤不到20元。 她中午和晚上泡了一壶茶，坐下来慢慢地品味，直到茶水失去颜色。
我的母亲不像一个女人。 她和男人一样在田里干活，甚至比男人还辛苦。 早年，农村还没有实现机械化作业。 夏收时节，她会半夜起床，到地里割麦，在星星月亮下，一直到早上七八点，没有任何恐惧。 我的父亲不勤奋，喜欢睡懒觉。我和弟弟还太小，无法帮忙。 妈妈脾气不好，田里的活干不完。 她吃不下饭，睡不着觉。 我妈妈从小就睡得少，随着年龄的增长就更少了。 她早上从不睡懒觉，中午从不午睡。 她缓解疲劳的方法就是喝茶。 喝完一壶茶，所有的辛苦都会烟消云散。
农村的生活并不富裕，我和弟弟的学费也很紧张。 妈妈买不起高档茶，就喝既便宜又清爽的低档茶。 茶通常不是很香，味道很黑，但很令人愉快。 它对于消化也非常有效。 她还擅长自制茶，用山楂片、枸杞叶、柳叶、橘子皮、大枣泡茶。 吃了一辈子的饭菜，妈妈的身体比谁都强壮。 她很少生病。 当她生病的时候，她就去药店买点药，从不去医院打针、输液。 有一次，妈妈得了重感冒，吃了几天药也不见好转。 我们劝她打针或输液，但她拒绝了。 同时，她决定不再吃药。 她采取了简单的方法，在房间里煮醋，喝红糖姜水。 三天后，妈妈的病奇迹般地好了。
我的母亲非常慈悲，有一颗佛心。 她的亲戚很多，有七姨、八姨。 我们的家在一个乡村小镇。 一年365天，几乎每天都有八个拉不动竿的亲戚住在我们家，他们吃着和我们一样的食物。 做饭和睡在同一张床上。 妈妈待客的方式很简单。 烧一壶热水，泡一壶浓茶，是必不可少的礼仪。
与其他母亲不同，我的母亲完全没有女性特征。 她有一头齐耳的短发。 她穿着朴素的衣服。 她几乎从不留长发。 她从来没有穿过裙子，更不用说高跟鞋了。 。 从早到晚，她一直忙碌着，把屋里屋外收拾得干干净净。 除了喝茶的时候，她很安静。 她从来没有闲着。
春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝清茶，冬天喝花茶。 我妈妈懂得这个茶道，尽管她去市场挑选最便宜的茶叶。 小时候，我非常讨厌茶的苦味，喝一杯就会皱起眉头。 妈妈叫我再喝一杯，但喝了一杯还是觉得苦。 妈妈说我必须喝三满杯茶才能知道真正的味道。 拒绝喝第三杯。
参加工作后，我去了很多地方。 我经常和朋友们去当地的茶馆喝一壶当地的名茶：西湖龙井、铁观音、大红袍、碧螺春……每次和朋友们喝茶、讨论道教时女人喝铁观音茶叶好吗，我总会想起妈妈。她一生从未离开过乡村，她是多么的聪明和愚蠢。
这两年，我跳槽到一家公司，担任经理。 工作压力很大，经常失眠，头发也掉很多。 妈妈不知道从哪里听说茶枕有助于睡眠。 她开始收集剩下的茶叶，阴干、晒干，装进袋子里。 她攒了半年多的钱，给我做了一个茶枕。
我原本是一个热爱咖啡的女人。 在妈妈的影响下，我慢慢地爱上了茶。 一次去云南出差，朋友拿出老普洱茶和精美的茶具招待我。 一杯苦，两杯甜，三杯回味。 当朋友给她讲普洱的时候，我喝了一口茶，突然女人喝铁观音茶叶好吗，我觉得我想起了妈妈的话：先苦后甜，人生就像你手里的这杯茶。
品茶是前奏，悟茶是高潮。 感谢妈妈，在我小时候最不喜欢苦茶的时候，她用茶来引导我，教会我茶就是世界，茶的味道就像人生。 茶艺博大精深。 妈妈从来没有见过这些奢华的茶具，也没有喝过精品茶，但这并不妨碍她成为一个懂茶、爱茶的人。
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