兰韵型铁观音铁观音兰花香型和淡香型铁观音有什么区别？-品茶界

兰韵型铁观音铁观音兰花香型和淡香型铁观音有什么区别？

时间：2023-11-09 23:01:49来源：青鸾铭茶

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很多朋友不知道兰韵型铁观音和铁观音兰花清香型和淡香型的区别。今天小编就来给大家分享一下。希望对大家有所帮助。下面我们就来看看吧！

兰花香铁观音属浓香型

兰花铁观音的香味不是很浓，兰花铁观音的香味比较重，也就是香味能持续很长时间，而淡香则持续时间不长，所以是余香。

推荐一款兰花香浓郁的铁观音

巴马潇湘铁观音

小鹿香2号采用与赛珍珠相同的工艺。茶性温和，发酵充分。冲泡后散发出醇厚的观音神韵。滋味醇厚甘甜，具有浓郁的兰花香气，适合有经验的饮茶者。

巴马春香铁观音

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立春采摘的茶芽，芳香物质和维生素含量较高。冲泡后口感更加鲜甜，兰花香味十足。叶子底部较厚，耐浸泡。经多次浸泡后，仍留有余香，回味悠长。

正威兰花香铁观音是什么意思？

正宗铁观音也被专业人士称为“正潮铁观音”。其茶色干燥、深绿、色暗、不鲜，以香气淡雅、耐冲泡而著称。

正味铁观音是纯味铁观音的三种加工方法之一：炒、去青、拖酸。早期，正威铁观音在铁观音传统销区广东、福建等地非常受欢迎。几年来兰花香铁观音口感，随着铁观音茶道文化的进一步传播，正宗铁观音在我国西部和中北部地区被越来越多的“粉丝”所认识和认可，市场前景不可估量。

铁观音兰花香型和淡香型有什么区别？

1、品质区分

鲜味铁观音一般以毛茶为原料，经选梗、筛选、风选、文火干燥等特定工艺制成。结节微紧，色泽翠绿，香气清亮，口感清新醇厚；

浓香型铁观音也是以毛茶为原料，经采梗、筛选、风选、烘焙等特定工艺制成的茶。其外观致密、色泽深、香气浓郁、味道醇厚；

老味铁观音茶的原料也是铁观音毛茶。是经过独特的选梗、筛选、勾兑、烘烤、贮存五年以上等工艺流程精制而成的具有陈香品质特征的铁观音产品。

2、干茶的鉴别

香型：干茶色泽沙绿，油润，颗粒肥厚重兰花香铁观音口感，紧密均匀；

浓香型：颗粒致密致密，颜色为沙绿、黑色；

陈香型：整齐洁净，呈黑色、黄棕色，有油腻感，卷曲成颗粒或条状。

3、香气区分

淡香型：香气高而持久，有明显的兰花香；

浓香型：香气纯正浓郁，由兰花、炒米、焦糖香气复合而成；

陈香型：香气主要为烤火香和陈香。香气和谐、饱满、高雅、持久。

4、茶汤的差异

香型：茶汤金黄碧绿，清澈明亮；

香气浓郁：茶汤金黄，清澈明亮；

陈香型：随着岁月的流逝，老铁会逐渐由橙色变为橙红色。

5、口味差异

淡香型：口感清爽甘甜，入口润泽，润喉甘润，风味浓郁；

浓味型：口感醇厚甘甜，细腻饱满；

陈香型：入口更加顺滑圆润，口感醇厚饱满，苦味低，回味甘甜，有“乐韵”。

6、叶基的区别

香型：叶底肥厚，柔软明亮，均匀有弹性；

浓香型：叶底厚、绿、黑、软亮、均匀、有弹性；

陈香型：叶底黄褐色或棕褐色，柔软均匀，富有弹性，鲜嫩。

兰花铁观音是什么茶？

属于乌龙茶。兰花味铁观音是一种半发酵乌龙茶，发酵程度较轻。兰花香型铁观音是铁观音茶香气的直观体现。兰花香型铁观音有两种，一种是犀利霸气，有强烈的冲动，是浓郁的兰花香气；另一种是浓郁的兰花香。另一种则淡雅含蓄，显得女性化，穿透力强，是静谧的兰花香气。

好了，文章到这里就结束了。如果本次分享的兰韵风情铁观音及铁观音兰花香对您有帮助，请关注本站！

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