什么是乌龙茶
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乌龙茶属于绿茶和半发酵茶，品种较多，是我国特有的茶类。 那么什么是乌龙茶呢？
乌龙茶的主要品种有安溪铁观音、凤凰水仙、罗汉沉香、红水乌龙、红乌龙等。 其中安溪铁观音产于福建安溪县。 是中国十大名茶之一。 其茶汤金黄色，色泽明亮深邃； 其独特的“观音神韵”明显，茶香高而持久安尚乌龙茶，有“七泡余香”之称。
另外，凤凰水仙是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶。 具有天然的花香和蜜香，口感浓郁、醇厚、爽口、甘甜，耐冲泡。 此外，红乌龙是结合乌龙茶和红茶的特点而创制的新兴特种茶。 它是一种经过高度发酵和烘焙的半球形乌龙茶。
什么是乌龙茶？
1、武夷岩茶
武夷岩茶产于福建武夷山，茶形饱满匀整，卷曲紧密，色泽油亮，叶背呈青蛙状。
颜色呈绿色、沙绿色、浓黄色，叶底及边缘有朱红色或红色斑点，中心淡绿色。
当你品尝此茶时，你会发现菠萝浓郁的香气，叶子浓郁，甘甜清新，具有特殊的摇滚魅力。 大红袍是武夷岩茶中品质最好的。
2.凤凰单丛
产于广东省潮州市凤凰镇乌洞山茶区，茶形粗壮卷曲，叶淡黄微绿，色泽鲜黄，衬绿，香气清朗悠长。 多次冲泡，余香缭绕，甘甜滋味尤显。
产于中国台湾，呈条状卷曲，色泽铜褐色，茶汤橙红色。 味道纯正，果香浓郁。 冲泡后叶底缘红，腹绿。 其中以南投县的冻顶乌龙茶（俗称冻顶茶）最为有名。 最高，最有价值。
4、铁观音
铁观音产于闽南安溪，既是茶名，又是茶树品种名。 此茶形状紧结，有的形如鳞钩，有的形如蜻蜓头。 当咖啡因随水蒸发时，它会在表面形成。 一层白霜称为沙绿霜。
此茶冲泡后，香气扑鼻。 趁热细细抿一口，满嘴都是清香。 喉咙底会是甜甜的。 可谓七泡余香。
5.凤凰水仙
产于广东潮安凤凰镇的条形乌龙茶。 分为单丛、浪彩、水仙三级。
具有天然花香、蜜香，口感浓郁、醇厚、爽口、甘甜，耐冲泡。 主要销往广东、香港、澳门安尚乌龙茶，并出口日本、东南亚、美国。
凤凰水仙享有形美、色绿、香浓、味甜的美誉。 茶条肥硕，色泽呈鳗鱼皮色，油润有光泽，茶汤黄而清澈，滋味醇厚爽口，香气持久，耐泡。
什么是乌龙茶？
1、安溪铁观音。
2.凤凰水仙。
3、乌龙红茶。
4.东方美人。
5、罗汉沉香。
6、红水乌龙茶
7、红乌龙。
8、乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇匀、炒制、揉捻、烘烤等工序而制成的优质茶。 乌龙茶由宋代贡茶龙饺、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）左右。 品尝后，余香残留齿颊，余味甘甜清新。 乌龙茶的药理作用在分解脂肪、减肥健美等方面表现突出。 在日本被称为“美容茶”、“健美茶”。 乌龙茶是中国特有的茶类，主产于闽南北、广东、台湾三省。 四川、湖南等省也有少量生产。 乌龙茶除内销广东、福建等省份外，主要出口日本、东南亚及港澳地区。 其主要产区为福建省安溪县等地。
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