绿茶、红茶、乌龙茶……哪种茶最容易让你失眠？
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茶是起源于中国的传统饮料。 也是我们日常生活中不可缺少的解暑暖身“必备”饮品。 茶的品种有很多，而在选择喝什么茶的时候，大家首先考虑的就是——这个茶会不会让我失眠？
一般来说，绿茶汤的颜色较浅。 是不是说明绿茶的“活力”少了一些，对睡眠没有那么大的影响呢？
决定茶叶香气和色泽的物质称为“茶多酚”。 但它并不是某种物质，而是一类“多酚”物质的统称，包括黄烷醇、花青素、黄酮、黄酮醇等。它除了影响茶叶品质外，还会导致我们“失眠”。 ”。
我们知道茶有许多不同的风味、香气和质地。 这是因为各种茶叶中茶多酚的“比例”不同； 但一般来说，茶叶一般含有的酚类物质越多，茶的色香味就越浓。
哪种茶的多酚含量最高？ 这是绿茶！
研究表明，在相同冲泡条件下，冲泡后绿茶的茶多酚含量最高。
如果按照发酵程度来分类，绿茶是未发酵的（如龙井、碧螺春等）； 乌龙茶为半发酵茶（如铁观音、大红袍）； 红茶是全发酵茶（如正山小种）； 红茶是后发酵茶（如普洱）。
茶叶中茶多酚的含量随着发酵的完全而逐渐降低。 这样，如果在相同条件下冲泡，茶多酚的含量实际上是从多到少排列的，顺序是绿茶→乌龙茶→红茶→黑茶。
茶汤中茶多酚的含量与泡茶工艺、水温、时间有关！
水温越高、泡茶的时间越长，茶多酚就越容易从茶叶中沉淀出来并融入水中。 不喜欢喝“浓茶”的人可以用温度稍低的水短时间冲泡，这样可以降低茶汤中茶多酚的含量。
另外，很多人喝了外面奶茶店买的“奶茶”后龙井是乌龙茶，总是感觉心慌、容易失眠。 他们选择的茶是特别“浓”还是添加了一些添加剂？
事实上，为了冲泡出味道更浓郁的茶，奶茶店会将茶叶适当粉碎，有的甚至用茶粉来冲泡。 这样茶叶与水的接触面积就特别大，可以提取出更多的“茶多酚”。 ”，增加茶的风味，所以奶茶店的茶一般比我们平时喝的浓一些。
喝茶时学会这两个技巧，你就不会失眠了！
1、下午3点以后尽量不要喝酒
睡眠质量不好的人下午2点以后尽量不要喝茶
2、泡茶时间不宜过长
许多人喜欢将茶叶放入杯中，用热水冲泡浓茶汤龙井是乌龙茶，待冷却后饮用。 这样不仅会破坏茶的原味，还会使过多的茶多酚溶入茶中，引起失眠。
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