老君眉详细介绍:特点及历史
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老君眉基本介绍
老君梅是茶名。 它的名气来自于贾母在《红楼梦》中提到的梅老君。 关于这种茶的起源通常有两种解释。 一说是湖南洞庭湖君山产的银针。 茶,另一种解释是,它是福建武夷山的一种著名灌木。 据最新考证,此茶为武夷山名茶。 该茶汤色深亮,香气浓郁,具有消食解疲劳的特点。 符合红楼梦中描述的特点。
特征
老君眉茶外观独特优美,内在色香极佳,形状如眉,条形紧细; 汤色翠绿,清澈明亮; 香气纯正、浓郁; 口味醇厚、甘甜爽口; 叶底翠绿、清澈均匀武夷岩茶老君眉口感特征,深受消费者青睐武夷岩茶老君眉口感特征,堪称茶中珍品。
历史民间传说
关于广石老君梅茶的来历,当地茶农中流传着一个故事。 相传很久以前,至尊李老君来到光泽县五君山会仙岩,恰遇海外归来的八仙聚集于此。 于是太上老君也踊跃加入。 由于他没有带任何礼物,他就从岩石旁的茶树上摘了一把叶子,揉搓了几下,吹了吹仙气,放进了每个仙人的茶杯里。 顿时,茶香四溢,诱人诱人,诸仙皆饮得其乐融融。 喝完后,满嘴都是清香和满足。 由于这个传说,这种茶的形状是长叶和白色的芽。 形状和颜色就像传说中的至尊李老君的眉毛一样。 加之产于五君山顶,故有“老君”之名。 “眉”。
生产方法
老君梅茶生长于武君山得天独厚的环境中。 当时,茶农每年谷雨前几天才开始上山采摘。 采摘要求非常严格。 将采摘下来的芽叶在一定温度下烘干,再经过杀青、揉捻、初晒、摊干、复晒等近10道工序。 每个过程都非常特殊,包括温度。 对掌握程度和手动操作都有严格的要求。 最后的烘焙非常关键,决定了茶叶的色、香、品质。
老君美获奖荣誉
2004年荣获湖北省首届有机名茶奖;
2006年荣获湖北省名茶二十强; 连续三年荣获湖北林业博览会一等奖;
2008年荣获湖北省名牌产品、湖北省消费者满意产品、第十七届中国食品博览会金奖。
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