茶叶行业市场进入压力期,从产品到渠道如何调整?
时间:2022-11-04 09:19:32来源:佚名
【兴茶网 资讯】近几年,由于疫情等多方面因素的影响,茶叶的流通与消费受到了极大的考验,在这样的市场环境中,一些茶企也做出了积极调整,从产品到渠道上的策略,正在发生改变。
大单品策略逐渐成为主流
茶行业高速增长的时代已是过去式,这些年,连惯用的“天价茶”炒作方式也不灵了,未来茶行业的整体消费将趋于理性,品牌效应也是愈发深入人心,这意味着市场资源与份额,将逐步向头部企业集中,新一轮市场整合将不可避免。
回到茶企的视角来看,他们在产品上的策略也正在发生变化,大单品策略已经成为了主流。
今年,不少品牌茶企在资源投入上,也在适度向战略单品靠拢,有些实力茶企已不再追求产品体系的数量,而是更为聚焦,继续拓展大单品矩阵。
从眼下的茶市行情来看,推行大单品策略,更能传达清晰、简洁的产品特点和品牌形象,也更符合当前茶叶消费大众化、品牌化的趋势。
某茶企市场部负责人更是直言:“我们在品牌运营的过程中,一直强调战略大单品的经营。过去是渠道推什么茶,消费者就喝什么茶,现在不同了,没有强势大单品,就谈不上强势品牌。”
以往,茶企更关注自身的规模和渠道的扩张,不太在乎消费端的需求,而采用大单品策略,更需要企业用心倾听消费者的反馈,并对市场进行细分,用一句简单的话来描述这一策略的逻辑,那就是