这些茶并不便宜,但味道鲜美。 值得春节前囤货。
品茶界专注茶领域的信息分享:
我喝茶已经很多年了。 记得刚开始喝茶的时候,我主要喝绿茶,因为绿茶冲泡简单,不需要太多麻烦,也比较方便。 那个时候,对喝茶的要求并不高。 它只是尝起来像茶。 只要不是特别苦,没有其他要求,基本上是便宜好喝的。 后来,我逐渐开始关注叶子的形状,追求美丽的形式。 后来我开始追求所谓的各种香型。 我发现有的好茶叶确实很香各种茶叶的品牌,而有的劣茶叶却跟草一样。 呼吸。 渐渐地,人们对茶的要求越来越高,人们也越来越善于品饮。 喝茶的时候,他们会更加注重茶的味道,是否有回甘的余味,是否有很好的鲜味,是否浓郁等。
过去,茶叶的价格总是低廉的。 几十块钱一斤,或者一百多两百块钱一斤,都是不少钱了。 后来,越来越难以满足。 现在喝茶基本都在800多一斤。 乍一看好像很贵,但其实一斤茶其实可以喝很长时间,所以我觉得还可以。 从节俭过渡到奢侈很容易。 当你喝惯了一两百斤或者几十斤一斤的茶的时候,真的很难适应喝好茶。
茶
前几天,我在办公室和一个女孩讨论问题时,发现她的办公桌上有一罐君德的小赤甘。 这真的让我很惊讶。 现在30多岁的女孩子喝茶都这么讲究了吗? 但后来我看到她的冲泡方法和绿茶一样,没有把茶和水分开,直接冲泡就可以了。 汤的颜色变成了红色和黑色,这让我感到悲伤。 毕竟骏德的小赤干价格也很不错。
茶有六大类。 偶尔喝点普洱。 每年新茶上市时,我都会尝试一点霍山黄芽。 我从来不碰白茶。 我平时主要喝三大类——红茶、绿茶、乌龙茶。 每年春天我主要喝绿茶,其余时间喝红茶和乌龙茶。 虽然冲泡比较麻烦,但是我办公室里还是有一整套工具的。 每天早上来到办公室我做的第一件事就是泡茶。
经过多年的经验积累,我们基本总结出了一批好茶。 不过价格相对来说不是很便宜,但也不是很贵。 毕竟我们家庭条件不好。 今天我就给大家简单介绍一下。 一些我认为物有所值、味美香浓、价格适中的好茶。
1.上清老街藏味正山小种
秋冬是喝红茶的最佳季节,而近几年最有名的红茶绝对是金骏眉。 金骏眉是武夷山最高档的红茶之一。 正宗的金骏眉很贵。 有时我想,如果价格低于一万元一公斤,就有假货的风险。 毕竟生产面积比较小,产量也比较少。 很少。 金骏眉人气不高。 比较受欢迎的是正山小种(Lapsang Souchong)。 但即便如此,来自桐木关核心产区的正山小种价格也相对昂贵。 例如,正山唐家的正山小种就要好几块钱。 一千元一斤。
上清老街是京东上规模相对较小的品牌。 以前几乎不为人知,但从去年开始,网上就有很多人推荐他们的茶。 最大的特点就是性价比高。 他们的正山小种每斤才五六百元,但品质却比较好。 之前买过几次,香气中规中矩,符合武夷山红茶的正常特点。 不太浓,鲜度还可以,干茶香比较淡。 但冲泡喝的时候,甜度还是很好的,有一种优雅的甜香。 一般来说,给人一种比较高贵的感觉。 它不是浓茶,也不是浓香茶,但不苦不涩,淡雅持久,值得一试。 我觉得性价比比大品牌好很多。
上清老街上的正山小种以藏香、清香为主。 说实话,我个人喝起来并没有看出太大的区别。 许多喝茶的人也反映说没有太大区别。 香气可能略有不同。 不过这个藏香是我日常买的,喝了感觉还不错。
2. 君德小赤干
武夷山红茶最大的两个品牌是君德和正山堂,两者都自称是金君眉的创造者。 金俊美的“俊”字源自俊德品牌。 目前,正善堂可能会发展得更大。 在一些一二线城市,基本上都能看到很多正善堂的线下门店。 不过,或许是因为这种重资产的运营模式,正善堂的性价比总感觉比较低。
小赤干
正山堂的老种正山小种野生茶不错,但是价格太贵了。 我觉得如果你想喝这个顶级品牌的红茶,可以选择他们家性价比更高的品类,比如君德的小赤干,相比他们的金君眉、银君眉,性价比要高很多,相当于级别青铜俊美。
君德的小赤干价格在1000元一斤左右,不算特别贵,但也不算便宜。 可以闻到一丝清新的花香和果香,不是很浓。 干茶打开的时候几乎闻不到什么味道,但是如果凑近鼻子闻一闻,是一种比较清新甜甜的香气,比我认为的滇红香味要好一些,而且味道也比较舒服同样清淡,但甜味更足,汤色纯正明亮。 与上面提到的上清老街的正山小种相比,味道更甜。 看起来似乎更明显了,但是并没有太大的差别。 我认为这也是一种比较好的红茶,品质高而悠扬。
3、叶盛华七红香螺
相比特别有名的武夷山红茶和现在非常流行的滇红,在红茶领域我最喜欢的是祁红。 当然,我指的是比较正宗、比较好的旗红。
七红香蜗牛
相比武夷山金骏眉,旗红价格更便宜,性价比更高。 齐红尝试过很多品牌,她最喜欢的是很多茶友经常推荐的叶盛华品牌。 他们的价格相对武夷山红茶来说比较便宜,但在芪红品类中属于中高端,而且味道也确实符合价格定位,比大多数芪红品牌要好很多。
叶盛华主要做旗红金针和香螺,特别推荐他们的玉千香螺。 叶盛华的香螺与很多其他品牌的香螺有明显的区别。 茶蜜香具有明显的花香和果香,非常清爽,类似于苹果的香气。 冲泡后,香气被激发,可以闻到香气以蜂蜜为主,味道也很甜。 一入口就有一股甜甜的感觉。 吞咽后,口腔中的甜味持久而明显。 这种甜度并不逊色于正宗的金骏眉,喝起来很舒服。 此茶最大的特点就是醇度也不错。 虽然很甜,但并不显得清淡。 力度刚刚好,味道也不错。 没有轻浮的感觉,感觉比较踏实,很适合我的口味喜好。
4. 马头岩水仙岩茶
岩茶和普洱是近年来突然流行的茶类。 它们甚至脱离了茶原本的饮用属性,成为一种金融产品。 以前我喝的大多是铁观音乌龙茶。 近年来,受岩茶兴起的影响,我开始尝试岩茶。 但即使是现在,我也不知道所谓的“摇滚韵”是什么感觉。 我只是觉得岩茶有时喝起来有点沙沙麻木的感觉,浓稠得像石头一样。 这就是所谓的吗? 燕云?
武夷岩茶
当我第一次尝试岩茶时,我不太习惯。 我喝了大红袍和肉桂,对我来说太重了。 后来我尝试了水仙,然后调整了冲泡方法和浓度,又换了一款新的。 经验来说,岩茶的冲泡方法真的很重要,汤必须很快冲泡。
我最喜欢的岩茶类型是水仙。 我以前喝过海地,但是真的很一般。 最近开始喝马头岩。 我觉得价格比海迪稍微贵一点,但是质量还是不错的。
这种干水仙茶有很浓的炭火味。 一开始我不太喜欢它的味道,但冲泡后,香味就消失了,感觉很好。 汤的颜色是橙黄色,不是很亮的黄色,但也不是红色。 汤一定要快出来。 我咨询过一些懂行的人说4秒左右汤就出来了。 我试过之后,确实还是不错的。 是的,它有一点甜蜜,还有一点所谓的“摇滚魅力”。 这确实是一次独特而有趣的饮酒体验。
5、巴马铁观音珍珠巴克1000颗
乌龙茶的代表是铁观音,铁观音的主打品牌是巴马。 巴马有点像正善堂。 线下实体店很多,大部分以礼盒茶为主,也有做各种品类的。 如果不是这两年小罐茶的突然出现,巴马早已跻身线下茶叶品牌之列。
巴马的赛珍珠1000也是他们的明星产品。 偶尔喝一下,不过价格不便宜。 毕竟铁观音市场的行业竞争非常激烈。 商家之间的价格战,让我们普通老百姓有时候可以用低价买到好产品。 不过我认为这款赛珍珠1000的价格是符合实际品种的。
香气相当好,确实有一点兰花的香气。 冲泡时香气浓郁度好。 基本上远远就能闻到明显的茶香。 汤色纯正、明亮。 从口味上来说,茶味还是比较足的,稍稍。 有一点甜味,喝起来比较舒服,而且我觉得八颗马赛珍珠最大的特点就是比较耐冲泡。 有一次我和朋友聊天,用同一个茶碱泡了一下午。 我一直加水,不记得了。 冲泡了几次,最后还是茶的味道,所以我觉得还不错。
6、明前陆正浩西湖龙井
西湖龙井是名茶中的名茶。 它非常有名,有很多大品牌。 线上线下都有很多老字号茶饮品牌。 它可能是中国最知名的茶类。 但网上生意做得最大最好的应该是陆正浩了。 陆正浩的名声颇为两极分化。 有些人非常喜欢它,但有些人认为它很糟糕。 我尝试过他们的很多产品,确实有好有坏。 我不能一概而论,但我觉得这款明前西湖龙井还是不错的。 。
西湖龙井
西湖龙井以豆味为主。 炒得很好,香气浓郁。 但豆味总给人一种不够新鲜、不够弹性的感觉。 很多人并不是特别喜欢。 但我觉得这陆正浩明前龙井,尤其是冲泡后闻起来,似乎有几分黄山毛峰的清香和清新,让人更明显地感受到春天的气息。
西湖龙井是炒绿茶的代表。 炒绿茶通常温度较高,不易产生新鲜感。 这个茶在这方面比较好。
7.龙与黄山毛峰
黄山毛峰一直是我最喜欢的茶类。 我记得很早以前在黄山茶农家里喝过很好的黄山毛峰,但后来我在网上买的,无论是谢裕达还是惠六这样的大品牌。 我还没有找到哪个普通的小品牌让我很满意。 后来我做了一些研究,发现黄山毛峰树种、产地、做工有很多不同,所以味道也有很大差异。 遇到适合自己的黄山毛峰,其实也是机缘巧合。 简单的。
这款龙河黄山毛峰今年茶季我买了两次。 相比其他品牌,更符合我对黄山毛峰的印象。 香气清新高亢,板栗香气中带有一丝兰花的香气。 这大概是我买过的多种毛峰中唯一真正含有兰花香的毛峰了。 冲泡后香气馥郁,充满春意,味道清新。 尤其是在茶汤还比较热腾腾的时候喝的时候,那种蒸汽带着茶香扑鼻而来的感觉还是很完美的。 茶叶余味宜人,吞咽后产生液体的时间较长。
黄山毛峰
8、方玉明前头采摘安吉白茶
安吉白茶,我唯一知道的品牌就是芳玉,也只尝过芳玉。 很多其他品牌都不敢直接用“安吉白茶”这个名字,所以我想我根本不敢买。 很多都被称为白茶,或者安吉特产白茶等等。
方宇也应该是该领域的领先品牌之一。 安吉白茶的味道很清淡,但鲜度还不错各种茶叶的品牌,春天的感觉可以接受。 我之前喝过的各种安吉白茶,口感都很淡,叶形相对其他绿茶也比较大。 细长而且不太美观。 所以我对安吉白茶的印象一直不是特别好。 后来在网上买茶后,买了芳宇的明前茶。 感觉和我之前对安吉白茶的印象有很大的不同。 虽然很轻,但也没有轻到让人无法接受的地步。 如果浸泡一段时间,味道会更好。 还好,新鲜度和浓郁度还可以,而且这明前头采摘的茶,叶子比较肥,芽也比较多,所以整体感觉还可以。
安吉白茶
9、明前霍山宝儿钟秀与黄芽
黄茶的种类很少。 我唯一尝过的就是霍山黄芽。 以前以为是绿茶,后来才知道是黄茶。
黄茶只是每年茶季时偶尔调一下,我也没有喝太多。 我感觉特点不是很明显,不太合我的口味。 不过价格便宜,所以有时候还是会买一些喝,尤其是经济条件不允许的时候。
宝儿钟秀来自产区,不过这个牌子的名字听起来挺奇怪的,有点山寨风格,不过后来看了一下,似乎有一些产区的典故,不过也没关系。
霍山黄芽
此茶还不错,价格也不高,芽肥厚,梗少。 是采摘较早的一种比较嫩的茶。 据说茶有栗香,但对我来说还是以鲜香为主,味道还不错,但不如黄山毛峰绿茶鲜。 不过,相对于黄山毛峰绿茶来说,这款茶的优点就是看起来更浓郁,味道也更像茶。
作者声明本文无任何相关利益,欢迎理性沟通、和谐讨论~
信息来源于网络收集,本网站不对信息负责任,如有涉及版权问题请联系站长处理,非常感谢!