银质茶具 《唐顿庄园》正宗英式下午茶
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新浪时尚2015.07.1708:46
简介: 下午茶是英国各阶层的固定习俗。 英国有句谚语:“当时钟敲响四下时,一切都停止了,去喝下午茶。” 由此可见英国人对下午茶的重视。 英剧《唐顿庄园》中,精美的??场景将20世纪初贵族的生活状况生动地展现在电视屏幕上。 剧中无处不在的精致下午茶,是贵族气息的点缀。 (来源:太搞笑)
“唐顿修道院”
推销英国贵族最优雅的生活方式,是《唐顿庄园》义不容辞的责任。 男仆熨掉了报纸上的墨迹,女仆尽力帮女士塞紧胸衣,男客人在晚餐前必须换上燕尾服,女士甚至喝红茶也不忘记戴上帽子和手套。 .. 《唐朝》里顿庄园的下午茶,关键不在于喝什么,而是一种生活态度。 现在就让我们一起来看看贵族下午茶的一些剧照吧。
奢华典雅的茶具
在英式下午茶中,精致、高品质的茶具非常重要。 包括带有白色背景图案的瓷器和银器。 据说,在缺乏阳光的英国,银色的茶具往往流露出人们对阳光的渴望。
瓷器起源于中国。 英国的瓷器在加热时很容易破裂。 人们会先加入牛奶,以防止瓷器因茶热而破裂。 有些贵族还先放茶,后放牛奶,以向客人炫耀他们从中国获得了瓷器。
精致美味的茶点
茶点
正统的英式下午茶需要盛在三层甜品盘上。 底层放置三明治、手工饼干等咸味食品银质茶具,中层放置英国传统小吃烤饼,上层放置蛋糕、水果挞等甜点。
不管这盘小吃的内容如何变化,英式松饼、果酱和手工饼干都是必不可少的。 黄瓜三明治是英国贵族的代表性茶点小吃。
合身漂亮的衣服
裙子
最传统的英式下午茶,男士会穿黑色西装,女士会穿镶有蕾丝边的丝质裙子。 如今,英国皇室正式下午茶仍要求男士穿燕尾服、戴高帽、打伞; 妇女穿日常服装和头饰或帽子。
草坪下午茶——悠闲的下午时光
草地
自维多利亚时代起,下午茶就开始流行在英国贵族家庭的草坪上或富丽堂皇的客厅里。 在草坪上喝茶也是英国生活的一瞥。
英国各种风格的茶
在《唐顿庄园》中,喝茶的规则是:先倒茶,后倒牛奶; 搅拌牛奶时要反复来回搅拌(12点到6点之间); 茶匙应放在离您最远的茶碟上; 不要握住茶杯环,而是将食指和拇指捏在杯环内,然后用中指拖动杯环的底部。 如果桌子太低银质茶具,请将碟子保持在腰部高度。
各种各样的
不要将下午茶称为“high tea”。 在《唐顿庄园》时代,“high tea”是指仆人们晚上吃的小吃,因为这种小吃主要由蛋糕和肉类组成,并且在高高的木桌上吃,所以被称为“high tea” ”。 美国人错误地认为这个名字有吸引力并且体现了财富。
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