品茶界

 

喝茶是一种养身方式，也是一种生活态度。

 

很多人都会为自己喝茶而配上一套精美的茶具，悠闲地泡着茶，晒晒太阳，品品茶，或者泡一杯温润的茶水。

 

 

生活中，我们常会因为他人的经验或建议，或凭借自己的感觉和口味，来选择茶饮，但体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性、温性之分，所以体质各异饮茶也大有讲究。

 

 

 

平和质面色红润、精力充沛青茶（乌龙茶）

 

气虚质易感冒、易疲惫、易出虚汗青茶、红茶、黑茶

 

阳虚质手脚冰冷、怕冷青茶、红茶、黑茶

 

 

手脚发热、，性情急躁绿茶、白茶、黄茶

 

特禀质易哮喘、过敏，皮肤一抓就会起淤血红茶、青茶、黑茶

 

气郁质体型偏瘦，容易紧张、焦躁，失眠、抑郁绿茶、青茶、红茶

 

血瘀质面色晦暗，皮肤粗糙，易淤青，牙龈易出血青茶、红茶、黑茶

 

痰湿质偏胖，脸部油腻，舌苔较重陈年乌龙、黑茶

 

湿热质面泛油光，易长痘痘粉刺、口臭绿茶、白茶、青茶、黑茶

 

 

 

 

适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。天热、心躁之时品饮，给人清凉爽新之感。绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。

 

禁忌：肝脏病人忌喝，绿茶中咖啡碱经肝脏代谢，饮茶过多影响损害肝功能。孕妇、胃寒和手术病人不宜喝。

 

 

 

 

功效与绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。

 

禁忌：黄茶归于轻发酵茶，制造工艺近似绿茶，富含很多的茶碱、茶多酚等成分，能影响胃部的活动，因而胃部不适者不适宜饮用。其次，黄茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因而孕妈妈不适宜饮用黄茶。

 

 

 

 

适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶有去邪扶正的功效。

 

禁忌：对于胃“热”者可在空腹时适量饮用，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。

 

 

 

 

适宜人群最广。有不少好的乌龙茶，特别是陈放佳的乌龙茶，会出现令人愉悦的果酸，中医认为酸入肝经，因此有疏肝理气之功，但脾胃有病症者不宜多饮。

 

禁忌：忌空腹饮乌龙茶，容易出现茶醉的现象，出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。忌睡前饮乌龙茶，这样只会让自己难以入眠。

 

 

 

 

适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。

 

禁忌：结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人，饮红茶会使失眠症状加重。经期孕期哺乳期女性，不宜饮用红茶。

 

 

 

 

能去油腻、解肉毒、降血脂；脸黑无光泽，喉咙肿痛，食欲减退，下痢，背脚冰冷，腰痛，精力衰退者，饮此茶为好。禁忌：患有严重的动脉硬化、高血压病的人，在病情不稳定时不宜饮浓黑茶；贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。

 

从古至今，喝茶一直是一件被推崇的事情。不仅仅是因为茶性雅，更是因为长期喝茶有养身的功效。一杯茶虽然不能立刻起到效果，却是一个良好的开始。什么体质喝什么茶，这样才能发挥喝茶的最好功效。愿你的每一天，都可与茶作伴。（来源：七茶文化，图来源：说茶网图库）