品茶界

 

我们常说，“冬饮红茶”，可是冬季为什么要喝红茶呢？

 

这是因为，红茶味甘性温，去寒，暖胃。

 

另外，红茶中黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用，使流感病毒失去传染力等抗菌作用，对预防感冒有着积极功效。

 

除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。寒冬中汤色胭红艳艳的红茶，让人温暖如归，在汤中再加入糖、芝麻、核桃、花生末等，既能暖腹御寒，而且助消化、滋补身体。

 

提示：常饮茶为防止钙流失要补钙，久饮红茶还要注意补锌，如多吃海产品、豆类等（来源：科学青年茶叶店，图片来源：说茶网图库）