品茶界

 

陈年老白茶，改变了陈皮和白茶的单一滋味，两者互相助力，皮香、茶香交织，使得这道茶有了一种独特魅力。

 

老白茶独有特色的清爽、绵润、甘甜，与陈皮丝的香甜结合的恰到好处。

 

正常冲泡法，即盖碗冲泡茶叶的常用方法。

 

置茶6克。

 

三分陈皮香，七分白茶味，简直是妙不可言！

 

沸水冲泡，洗茶一次。

 

前段出汤，茶味较显，清爽清甜。

 

中段出汤，陈皮已经泡开，水溶性物质析出，与白茶妙品融合在一起，醇甜香郁。

 

陈皮与白茶之味不相伯仲。

 

后段可以闷泡，目的是加快陈皮的香味析出，与白茶滋味的析出迅速融合，以达到陈皮白茶香醇甘甜的效果。

 

陈皮香味包裹着白茶滋味，内涵十足。

 

除了用盖碗冲泡，还有煮饮法。

 

茶水比例约为1：50。

 

先用温水润泡15秒，出汤。

 

然后再加水煮泡4~5分钟，待汤色金黄即可出汤。

 

陈皮香药香交织，陈皮的内肉层物质会被煮出部分入水，汤感醇厚，香内敛味甜醇。

 

陈皮白茶，品饮送礼收藏，都那么合适。

 

论品饮，小露相信即使众口难调，大家也会喜欢它。

 

陈皮白茶爽滑厚醇，内含物丰富，保健功效好，不管什么时候喝都那么合适。

 

论送礼，送礼很有技巧，不仅要送得“巧”，还要送得“对”。

 

送陈皮白茶就恰到好处了，让你好好的表现心意，也不会掉面子。

 

论收藏，陈皮和白茶本身都具有非常高的收藏价值，陈皮白茶也同样具有很高的收藏价值，正所谓“一年茶三年药七年宝”。（来源：博山茶馆，图片来源：说茶网图库）