我国最好喝的10种茶,每一种都有其独特的品质和味道,看看有没有你喜欢喝的
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中国的茶历史悠久。 各品种茶色彩斑斓,色彩斑斓,犹如春天的百花园,使万里山水显得格外妖娆。 中国名茶是浩如烟海的茶叶品种中的瑰宝,全国各地都能叫得上名字。 茶叶有1000多种。 在这些茶中,不乏名茶。 让我们来看看我国最美味的10种茶。 他们的品质和品味是独一无二的。 看看有没有你喜欢喝的。
1.杭州龙井
西湖龙井,绿茶,中国十大名茶之一。 产于浙江省杭州市西湖龙井村周边山区,故名。 已有1200多年的历史。 清代乾隆皇帝游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,并将狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。 西湖龙井按外观和内在质量分为1级至8级。 清明节前采摘的龙井茶,简称明前龙井,又名内红。 “院外荷花含笑,明前龙井涅芙红”。 龙井茶产于浙江杭州龙井村。 历史上分为“狮、龙、云、胡”四类,其中以石峰产的龙井茶品质最佳。以其“色绿、香浓、味醇、形美”四大特点,好茶还需好水。
2、英山茶
英山茶是中国十大名茶之一,总产量居湖北第一。 是湖北省乃至全国重点产茶县之一。 据记载,早在唐代,英山所产的“团黄”、“祁门”茶与安徽霍山的“黄芽”并称为淮南“三茶”中国各种茶,作为贡品进贡朝廷。 主要产品有“英山银号”、“羊角春”、“极峰毛尖”、“长冲朝青”、“天堂云雾茶”系列、“珍美绿茶”、“工夫红茶”、“茉莉花茶”、“康绿”等。保健茶》、英文《山春笋》等。 如今,联发茶业为传承古老的高陶文化,采集野生古树茶叶,拥有精湛的制茶技术,推出高陶酒品牌系列茶。
3.苏州碧螺春
碧螺春是中国传统茶类,也是中国十大名茶之一。 属于绿茶类,已有1000多年的历史。 碧螺春产于江苏省苏州市吴县(今苏州市吴中区)太湖东洞庭山和西洞庭山一带,故又称“洞庭碧螺春”。 唐代被列为贡品。 古人又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”,高档碧螺春,0.5公斤干茶需要7万个茶芽左右,可见茶芽的嫩度。 炒熟后的干茶条紧结,白毫裸露,色泽银绿,翠绿诱人,卷曲成螺形,故名“碧螺春”。 此茶冲泡后,杯内白云翻滚,清香入杯。 是中国名茶,常作为高档礼品赠送。
4. 黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。 产于安徽省黄山(徽州)地区,故又称徽茶。 是清朝光绪年间歇雨茶庄创制的。 每年清明谷雨期间,精选优良茶树“黄山种”、“黄山大叶种”的初芽肥嫩芽,手工炒制。 茶汤形状微卷,如鸟舌,外露黄绿银毛。 ,并带有金色的鱼叶(俗称金片)。 当在杯子中冲泡时,顶部会形成雾气。 汤色清澈,略带黄色,底部有鲜亮的黄绿色叶子。 滋味醇厚,香气如兰,韵味深远。 因新制茶的茶叶布满白毛,芽尖尖峰有芒,且鲜叶采自黄山山顶,故名黄山毛峰。 黄山名茶众多。 除毛峰外,还有休宁的“屯绿”、太平的“虎葵”、歙县的“老朱大方”等,各具特色,深受民间喜爱。
5. 庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉族传统名茶。 是中国名茶系列之一,绿茶的一种。 它原本是一种野生茶。 后来东林寺名僧慧远将野生茶改造成国产茶。 始于汉代,宋代被列为“贡茶”。 因产于中国江西省九江市庐山而得名。 茶芽肥壮,翠绿,条索紧实美观。 香气清新持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底翠绿均匀。 人们常用“六绝”来形容庐山云雾茶。 庐山云雾芽肥美,香甜,汤清。 它是绿茶中最好的。
6. 六安瓜片
六安瓜片是一种特殊的绿茶。 “它有着悠久的历史和丰富的文化内涵。在世界上所有的茶叶中,六安瓜片是唯一一种无芽无梗、由单叶制成的茶。去掉芽不仅是为了保持单一的形状,而且没有青草味,茎在制作过程中已经木质化,除去后可以保证茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片是在采摘前十天内采摘的。谷雨后,采摘时,取第二片、第三片叶子,做到“坚”,不求“嫩”。
7. 恩施玉露
恩施玉露形状紧实,圆润光滑,细长挺拔如针,颜色青翠欲滴。 沸水冲泡后,芽叶舒展开来中国各种茶,犹如活了一般。 起初,它们漂浮在杯中,然后沉降在杯底,平坦而完整。 汤色翠绿明亮,如玉露,香气清爽,味道醇厚。 其外观令人赏心悦目。 自唐代从我国引进茶树品种和制茶方法以来,日本仍主要采用蒸法泡制绿茶。 其玉露茶的制作方法与恩施玉露茶相似,但品质不同。
8、武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶,也是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。 产于闽北“东南秀甲”的武夷山区,茶树生长在岩石缝隙中。 武夷岩茶具有绿茶的清香和红茶的醇厚。 是中国乌龙茶中的极品。 武夷岩茶属于半发酵绿茶,其制作方法介于绿茶和红茶之间。 武夷岩茶中最著名的是大红袍茶。 武夷岩茶品质独特。 没有香味,但茶汤有浓郁的花香。 喝起来甘甜可口,回味无穷。 18世纪传入欧洲后,深受当地人喜爱,曾被誉为“万病良药”。
9.安溪铁观音
铁观音是福建安溪当地茶农在1725年至1735年间发明的。起源于安溪县西屏镇瑶阳山麓(王说)。 属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,也是乌龙茶类的代表。 纯铁观音植物介于绿茶和红茶之间,属灌木,枝条平展,枝条斜,叶横。 叶子呈椭圆形,叶缘齿稀疏而钝。 叶面波状隆起,肋状明显,稍向后卷。 叶肉厚,叶色深绿有光泽,叶基部稍钝,叶尖稍凹,向左。 稍歪,稍下垂,芽紫红色,素有“红芽歪桃”之称。 近年来,随着人们发现乌龙茶具有保健美容功效后,铁观音在日本和东南亚地区更加流行。
10、普洱茶
普洱茶主产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。 普洱茶讲究冲泡技术和饮用艺术。 普洱茶的喝法有很多种,可以纯饮,也可以混饮。 普洱茶汤色橙黄色浓郁,香气浓郁持久,香气独特,滋味浓郁醇厚,耐冲泡。 普洱茶有着非常悠久的历史。 早在三千多年前,武王灭周时,云南茶农的祖先——濮人就已经开始种植茶叶。 茶被献给周武王,但当时还没有普洱茶这个名字。
我国这10种最好喝的茶,你喜欢喝哪一种? 今天的分享就到此为止。 喜欢的朋友请记得关注29020,好运发财!
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