刀峰寨冷水古树茶的特征
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义乌有一座超微型山顶，生长在古树参天的国有森林里。 只有两个茶农管理着这片茶林。 味道极其甘甜柔和，浓郁醇厚。 如果您没有读过标题，您可能会认为我要讲的是《薄荷池》。 今天我要讲的是峰峰村四大金刚之一的冷水河古树茶。
义乌是名茶产地。 暴风斋曾是义乌的佼佼者。 由于后期改造不错，甚至被认为是“老化之王”。 峰峰斋的好茶有很多，现在已经细分了。 不得不提的是峰峰寨的四大名茶：茶王树、冷水河、茶坪、白沙河。 普洱茶馆之前的文章《飞凤斋茶王树，你是人间清泉》详细介绍了茶王树。 今天我们就来重点介绍一下这条鲜为人知的冷水河。
1冷水河古树茶在哪里？
冷水河位于义乌丰寨东南部，几乎在最深处，靠近老挝。 去茶园还有很长的路要走。 它需要涉山涉水，翻山越岭。 全程徒步需要3、4个小时以上。 就是那种去过一次就不想再去的地方（类似同庆河）。
冷水河之所以叫冷水河，是因为它和同庆河一样，都是以河而得名。 这条河在哪里？ 它位于茶王树和冷水河茶田之间，因此茶王树和冷水河是隔河相望的。
像很多义乌国有林区的古树茶一样，从这么远的地方采摘鲜叶时间太长，而且鲜叶很容易被覆盖，所以叶底经常出现红叶和红茎。 。
2 冷水河生态环境
冷水河是一棵历史遗留下来的古茶树。 这里的古茶树基本没有矮化。 它鲜为人知，也没有人管理它。 它只是在原始森林里默默地生长，不受外界的打扰。
冷水河茶地为大片陡坡，气候湿润，野生植被茂密。 冷水河茶树与周围的高大树木和野生植物共存，享受着漫射的阳光和森林雨露的滋润。 茶树笔直向上生长，像电线杆一样，所以冷水河里也有高大的古茶树。
这样隐藏在原始森林中的宝藏，你想尝试一下吗？
冷水河古树茶的3大特点
冷水河古树茶叶色泽乌黑，有白色毫毛，茎粗而长。 干茶还具有浓郁的花香。
汤色金黄半透明刮风寨古树茶叶的特点，香气高而稳定，花香十分浓郁。 汤汁入口香甜。 苦味并不明显，口中充满花香。 茶汤十分粘稠、滑爽、细腻、实质丰富、口感厚重、滑润、生津快而有力，整个口腔甘甜润泽。 茶汤非常香，香气在喉咙里清亮、深邃、持久。 其味甘甜，有山野韵味，意境深远。
冷水河古树茶不仅柔、甘、醇、润，而且味道十分浓郁。 冷水河的实力和影响力都不如老班长那么直接。 冷水河的柔中带刚，积厚绵绵，犹如太极千斤四两招，体感明显，后劲十足。
4冷水河和茶王树有什么区别？
冷水河和茶王树都是来自道峰寨的顶级古树茶，而且是隔壁邻居。 它们的味道有很多相似之处，甚至价格也相似。 只是冷水河物以稀为贵，很少有人喝，这就更显得它神秘了。 那么冷水河和茶王树在口感上有什么区别呢？
与茶王树相比，冷水河的水道更细、更柔和，喉韵有凉水般的清凉感，非常舒服。 冷水河的清凉也让冷水河更有辨识度。
与冷水河相比，茶王树的厚度感更强，茶王树产生的液体也更加强烈。 没有办法，茶王树只是不断产生液体的泉水。
小吴聊天
很多茶友都在问刮风寨古树茶叶的特点，今年古树茶价格会出炉吗？ 价格表什么时候发布？ 不着急，山上还有一些古树还没有砍伐，所以我们还要等一会儿。 今年，临沧山上古树的春天相对较晚，但义乌一侧的一些山上的春天比往年要早。 从价格上看，今年一邦茶区山头的价格上涨了不少，而其他山头大部分与去年持平。 具体价格，敬请期待今年价格表的出炉。
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